Išči

Informacije

Objave z informativno vsebino.

Informacije

Objavljalci

Authors

Arhiv

Slab učinek umetnih energijskih ploščic

Polet.si: Zadnja opravljena raziskava potrjuje, da so obroki iz vnaprej pripravljenih kombinacij različnih žitaric, stisnjenih v t.i. energijske ploščice vse prej kot kvalitetna prehrana.

Bolj kot za dejanski pozitivni učinek na organizem gre za uspešno razvito marketinško idejo, ki je postala že pravi mit. In nima prav nič pozitivnega učinka.

Raziskava je pod drobnogled zajela 30 ploščic različnih proizvajalcev. Vse so imele visok odstotek sladkorja, več kot polovica jih je imela več kot 30 odstotkov sladkorja, največ celo 43 odstotkov. Prav tako so imele vse velik odstotek nasičenih maščob in soli.

Angleška potrošniška organizacija Which? je prav tako opravila analizo informacij sestavin, objavljenih s strani proizvajalcev in njihovih lastnih raziskav. Le ena tablica ni vsebovala dodanega sladkorja, le dve od tridesetih pa sta odgovarjali predpisanim količinam vsebovanih maščob, nasičenih maščob in soli.

Potrošniška organizacija Which?, kot pravi BBC, zato zahteva od proizvajalcev naj zmanjšajo količino škodljivih snovi in naj spremenijo načine oglaševanja, ki otroke in mladostnike nagovarjajo z zgodbami o zdravi in kvalitetni prehrani.
Eden od ključnih razlogov za nakup tovrstne prehrane je ravno prepričanje, da je bolj zdrava od ostale in tudi kvalitetnejša.

Podobno je tudi z žitaricami, močno razširjenimi kot prvi dnevni obrok. Večina jih je "obogatena" s sladkorjem, ki izboljša okus, hkrati pa jih dlje časa ohrani hrustljave, prepreči pa tudi hiter razkroj v mleku ali jogurtu.

A. J.

20.08.2012

Polet.si - Eva Žontar: Zdrav recept za zdravega človeka: športna ploščica iz konoplje

Polet.si - Eva Žontar: Recept za sadno ploščico - poslastica aktivnega človeka
Sadna ploščica je idealna med daljšo napornejšo aktivnostjo, npr. tekom na smučeh ali gorskim plezanjem. Kombinacija suhega sadja oskrbi s hitro dostopno energijo v obliki enostavnih sladkorjev, predvsem fruktoze in glukoze. Obe se v energijo, ki jo lahko telo porabi za aktivnost, pretvarjata hitro (v primerjavi z maščobami in beljakovinami).

...

 

Kategorije:
Informacije SLO Vse objave

Za objavo komentarja se prijavite ali registrirajte.

  • Število objav: 27657

Informacije

Informacije